1、負責食堂烹調制作，增加花色品種。
2、計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
3、做好食堂工作，參與每周菜譜的制定。
4、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。
5、保證員工能按時開飯。
6、采購用料的驗收、核對數量及品質。
7、搞好飲食衛生，定期檢查食堂倉庫物品質量，防止食物中毒。
任職條件：
1、身體健康，無不良嗜好，愛干凈、講衛生；
2、熱愛廚師職業，每天早中晚三餐
3、招待貴客會做拿手菜，
4、要求45歲以下。