基本信息
工作性質(zhì)全職
招聘人數(shù)2人
招聘部門(mén)不限
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗(yàn)不限
年齡要求不限
工作地區(qū)南充/嘉陵區(qū)
申請(qǐng)職位
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：蔣 ( 聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在南充人才網(wǎng)上看到的 )
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職位描述
【崗位職責(zé)】
1. 對(duì)后廚成本及食材、物料損耗負(fù)責(zé)，杜絕食材及物料浪費(fèi)；
2. 保證后廚出餐效率，合理進(jìn)行團(tuán)隊(duì)分工，嚴(yán)格保證產(chǎn)品出餐質(zhì)量；
3. 負(fù)責(zé)后廚物品管理及食材、后廚物料的下單采購(gòu)；
4.定期對(duì)后廚區(qū)域物品、物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，秉持“先進(jìn)先出”原則；
5.對(duì)后廚爐具設(shè)備進(jìn)行日常
1. 對(duì)后廚成本及食材、物料損耗負(fù)責(zé)，杜絕食材及物料浪費(fèi)；
2. 保證后廚出餐效率，合理進(jìn)行團(tuán)隊(duì)分工，嚴(yán)格保證產(chǎn)品出餐質(zhì)量；
3. 負(fù)責(zé)后廚物品管理及食材、后廚物料的下單采購(gòu)；
4.定期對(duì)后廚區(qū)域物品、物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，秉持“先進(jìn)先出”原則；
5.對(duì)后廚爐具設(shè)備進(jìn)行日常
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